Przyprawy wspomagające pracę wątroby
Przy problemach z wątrobą i woreczkiem żółciowym posiłki możemy wzbogacić o przyprawy
powszechnie stosowane w kuchni niezależnie od regionu świata tj. koper włoski,
anyż, kolendra, kurkuma, mięta, kminek. Możesz
sporządzić samodzielnie mieszankę przypraw i dodawać do każdej potrawy w
zależności od potrzeb. Mieszanka taka ma
nieocenione właściwości, pozbawiona jest wszelkich środków konserwujących,
dodatków smakowych i zapachowych. Niektórym przeszkadzają całe nasiona przypraw,
szczególnie dzieci są na nie uwrażliwione, dlatego uprażone i zmielone są niewyczuwalne w potrawie a i tak
spełniają funkcję pobudzającą i stymulującą układ pokarmowy.